今年のかき氷は [日々徒然]
講座中は連続出勤の予定だったんですが
今日はフリー工作で且申し込みがすっごく
少なかったので公休になりました。
ま、暑いからいっか。
なんだかちょっとずつ季節が動いてるのを
感じます。暑いんだけど日差しの感じや
空の色が変わってきたなって。
今年のかき氷は、お母んが編み物教室の
友人からもらってきたジャムを使うことに
なりました。大抵、缶詰とかのフルーツで
なんちゃってシロクマか、梅シロップを
使うことが多いんですが。
それならと、ちょっと前にTwitterで回ってきた
牛乳を凍らせたものをそのままカキ氷にしちゃう
やつを試してみようかと。
500ｍｌの牛乳パックをそのまま凍らせて、
金おろしでゴリゴリと。少し溶けてきた
ところで、面倒くさくなって包丁でガリガリ
削っちゃいました。
それにブルーベリージャムと梅ジャムを
のせて食べてみると、美味しいですよ！
ワンコ殿もお気に召したようです。
（わたしが食べるものは全部食べてみないと
気が済まないようでして……）
牛乳で甘いものがかかってるんだから、そりゃ
ワンコも美味しいと思うよなぁって。
溶けてきても、ヨーグルトっぽいというか。
練乳をかけるよりも甘さがサッパリなのに
氷だけのよりも味がまろやか、って感じ。
うん、美味しいです。
暑いうちにもう１～２回はやりたいなぁ。
ジャムだけじゃなくて、フルーツと梅シロップも
合わせてみたいです。
今日はフリー工作で且申し込みがすっごく
少なかったので公休になりました。
ま、暑いからいっか。
なんだかちょっとずつ季節が動いてるのを
感じます。暑いんだけど日差しの感じや
空の色が変わってきたなって。
今年のかき氷は、お母んが編み物教室の
友人からもらってきたジャムを使うことに
なりました。大抵、缶詰とかのフルーツで
なんちゃってシロクマか、梅シロップを
使うことが多いんですが。
それならと、ちょっと前にTwitterで回ってきた
牛乳を凍らせたものをそのままカキ氷にしちゃう
やつを試してみようかと。
500ｍｌの牛乳パックをそのまま凍らせて、
金おろしでゴリゴリと。少し溶けてきた
ところで、面倒くさくなって包丁でガリガリ
削っちゃいました。
それにブルーベリージャムと梅ジャムを
のせて食べてみると、美味しいですよ！
ワンコ殿もお気に召したようです。
（わたしが食べるものは全部食べてみないと
気が済まないようでして……）
牛乳で甘いものがかかってるんだから、そりゃ
ワンコも美味しいと思うよなぁって。
溶けてきても、ヨーグルトっぽいというか。
練乳をかけるよりも甘さがサッパリなのに
氷だけのよりも味がまろやか、って感じ。
うん、美味しいです。
暑いうちにもう１～２回はやりたいなぁ。
ジャムだけじゃなくて、フルーツと梅シロップも
合わせてみたいです。
